MENIKMATI makanan kecil atau kudapan saat santai mungkin sudah menjadi kebiasaan sehari-hari masyarakat Indonesia. Berbagai macam jenis makanan kecil seperti kue-kue biasanya menjadi pilihan untuk menikmati waktu santai bersama keluarga di rumah.Di Sulawesi Utara ada satu kue yang biasa dijadikan kudapan yakni kue gulung. Kue khas dari Kepulauan Sangihe dan Talaud ini memiliki rasa yang lezat, gurih, dan renyah saat digigit.
Kue gulung terbuat dari sagu yang diproses melalui metode pemanggangan di dalam oven. Pemilihan sagu sebagai bahan dasar tidak lepas dengan budaya masyarakat Kepulauan sangihe yang sehari-harinya menggunakan sagu sebagai bahan utama makanannya.
Jika Anda berkunjung ke tanah Minahasa atau Kota Manado, jangan lupa untuk mencicipi nikmatnya kue gulung. Kue ini juga sangat pas untuk dijadikan oleh-oleh sebagai buah tangan untuk keluarga dan kerabat dekat. Harganya juga relatif terjangkau, hanya dengan mengeluarkan uang Rp10.000-Rp25.000 Anda akan membawa pulang kue gulung yang enak, gurih, dan juga renyah. ***
