Daun kelor ( Moringa oleifera) sering disebut pohon ajaib, karena kaya akan nutrisi dan manfaatnya bagi kesehatan. Tumbuh subur di daerah tropis, termasuk Indonesia, daun kelor mudah diakses dan menawarkan profil nutrisi yang luar biasa.
Kandungan vitamin C-nya tujuh kali lebih tinggi daripada jeruk, dan kaliumnya lima belas kali lebih banyak daripada pisang! Ini berarti hanya dengan mengonsumsi daun kelor, kita dapat memenuhi kebutuhan harian akan vitamin dan mineral penting.
Selain vitamin C dan kalium yang tinggi, daun kelor juga mengandung berbagai vitamin lain seperti vitamin A, B2, dan B6, serta mineral seperti zat besi, kalsium, dan magnesium.
Kehadiran protein dan asam amino esensial juga menjadikan daun kelor sebagai sumber nutrisi yang lengkap dan seimbang. Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan meningkatkan sistem imun.
Dikutip dari berbagai artikel, ada beragam manfaat daun kelor untuk kesehatan yang dapat diperoleh,
Manfaat Kesehatan1. Kaya akan Antioksidan : Daun kelor mengandung antioksidan yang tinggi, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Mengurangi Peradangan : Daun kelor memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri.3. Meningkatkan Kesehatan Jantung : Daun kelor mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
4. Mengatur Gula Darah : Daun kelor dapat membantu mengatur gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Manfaat Nutrisi1. Kaya akan Vitamin dan Mineral : Daun kelor mengandung vitamin A, C, E, dan K, serta mineral seperti kalsium, besi, dan kalium.
2. Mengandung Protein yang Tinggi : Daun kelor mengandung protein yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan otot.3. Mengandung Serat yang Tinggi : Daun kelor mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.
Manfaat Lainnya
1. Meningkatkan Energi : Daun kelor dapat membantu meningkatkan energi dan mengurangi kelelahan.2. Mengurangi Stres : Daun kelor memiliki sifat anti-stres yang dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.
3. Meningkatkan Kesehatan Kulit : Daun kelor dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan mengurangi tanda-tanda penuaan.
Cara Mengonsumsi Daun Kelor1. Dimakan Segar : Daun kelor dapat dimakan segar sebagai lalapan atau ditambahkan ke dalam salad.
2. Dibuat Teh : Daun kelor dapat dibuat teh dengan cara merebus daun kelor dalam air.3. Dibuat Suplemen : Daun kelor dapat dibuat suplemen dalam bentuk kapsul atau tablet.
Namun, perlu diingat bahwa daun kelor dapat menyebabkan efek sampingan jika dikonsumsi secara berlebihan. Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi daun kelor. (Red)
Editor : Buliran News