- Orang dengan diabetes harus memantau kondisi mereka dengan teliti.
Memilih makanan yang salah dapat menyebabkan kadar gula darah meningkat dan membawa risiko komplikasi.
Alasannya ialah karena sederet makanan tersebut sebaiknya dihindari.
Beberapa contoh antara lain makanan dan minuman manis, makanan siap saji, hingga produk susu pengganti.
Menurut laporan dari Everyday Health dan NDTV, berikut adalah ringkasanannya.
Minuman manis
"Sangatlah sulit mengontrol kadar gula darah jika Anda mengkonsumsi minuman manis," kata Rasa Kazlauskaite, MD, profesor peneliti endokrinologi, diabetes, dan metabolisme di Rush University Medical Center di Chicago.
Dia menjelaskan bahwa selain mengandung banyak gula, minuman seperti soda, es teh manis, dan bahkan jus buah hampir tidak mengandung protein, lemak, atau serat.
Bahwa, menurut pendapatnya, minuman ini tidak sebenarnya membantu rasa kenyang.
Hal ini dapat menyebabkan seseorang minum minuman manis dalam jumlah besar dan menimbulkan masalah pada kadar gula darah mereka.
Makanan cepat saji
Benar, makanan cepat saji cenderung tinggi gula dan karbohidrat olahan, sehingga dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
Roti, pelapis, rempah-rempah, kentang goreng, dan soda cenderung mengandung gula dan karbohidrat olahan yang sangat tinggi.
Jangan memesan makanan terlalu banyak sebab batasi saja jumlahnya.
Produk susu alternatif
Susu alternatif adalah produk susu yang diperoleh dari sumber yang bukan dari hewan.
Beberapa contoh antara lain susu kedelai, susu oat, dan sebagainya.
Sayangnya, kebanyakan produk susu nabati tersebut biasanya sudah ditambahkan gula.
Mengenai pengganti susu, kedelai yang tidak mengandung gula cenderung memiliki kemungkinan paling kecil untuk meningkatkan kadar gula darah Anda, karena kadar gula yang lebih rendah dan kadar protein yang lebih tinggi.
Roti putih
Roti putih yang rendah serat dan nutrisi dapat menyebabkan kadar gula darah meningkat dengan cepat.
Menggantinya dengan roti gandum utuh adalah alternatif yang lebih sehat.
Sereal Manis
Kandungan gula rafinasi yang tinggi dan rendah serat pada sereal manis dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang diikuti penurunan yang cepat, sehingga membuat Anda merasa lelah dan lapar.
(Buliran.com)
Editor : Buliran News