Nasi Tutug Oncom : Enak, Gurih Khas Parahiyangan

Avatar Of Teddy Chaniago
6. Nasi Tutug | Buliran.com

NASI TUTUG oncom merupakan makanan khas Tasikmalaya yang dibuat dari perpaduan nasi dan oncom yang ditumbuk (tutug) menjadi satu. Karena oncom tidak bisa tahan lama, maka untuk membuat nasi tutug oncom ini harus disajikan dalam keadaan hangat. Rasanya yang enak dan gurih, membuat nasi tutug oncom digemari semua kalangan.

Nasi tutug oncom sangat mudah ditemukan di daerah Jawa Barat. Biasanya, nasi tutug oncom disajikan dengan ayam goreng, telur dadar, ikan asin, tempe-tahu goreng, sambal merah atau sambal goang (dibuat dari cabai rawit hijau dan bumbu penyedap), dan lalapan. Selain gurih, bahan pembuatan nasi tutug oncom juga mudah ditemukan.

Baca Juga   Talua Barendo, Telur Dadar Khas Padang nan Menggoda