JIKA Anda kebetulan melewati Kabupaten Rembang, Jawa Tengah, jangan lupa ada sebuah minuman yang sangat khas dan menyegarkan yaitu sirup kawista. Minuman yang terbuat dari bahan pohon kawista ini jarang didapatkan di kota-kota lain.
Jika meminum sirup ini, rasanya tergolong unik, segar dan legit serta aromanya cukup menyengat. Ada beberapa jenis kemasan yang jadi pilihan saat Anda akan membelinya.
Kemasan botol kaca dijual seharga Rp 25 ribu per botol. Sementara kemasan botol plastik yang biasanya dikemas dalam tas kecil berisi 2 botol, yang harganya dibanderol Rp 51 ribu.
Jika membeli sirup kawista ini sebagai oleh-oleh, sebaiknya pilih kemasan botol plastik karena lebih menarik juga lebih aman bila dibawa perjalanan jarak jauh.
Sementara kemasan baru yaitu botol ukuran kecil yang merupakan hasil olahan dan disajikan untuk siap minum.
Kemasan botol kecil siap minum ini seharga Rp 5.500. Sirup Kawista kemasan siap minum ini dijual seharga Rp 5.500. Ada pula kemasan jeriken berisi 2 liter, yang dijual seharga Rp 79 ribu per botol.
âKami memproduksi sirup kawista sejak tahun 1952. Kami juga membuat beragam sirup dari bahan buah lainnya, selain dari Kawista,â kata pemiik toko oleh-oleh âSirup Kawista’, Ny Soen Siek Swat. (*/ape)