Bukan Si Jantung Hati, Tapi Gulai Si Jantung Pisang

8. gulai jantung pisang teri foto resep utama | Buliran.com

JIKA saat ini kamu sedang ingin membuat gulai , tulisan kali ini akan memandu kalian untuk membuatnya. Sehingga teri bisa dengan mudah dibut dan pastinya bercita rasa yang enak untuk dinikmati.

Untuk membuat gulai jantung pisang pedas bahan utama yang dibutuhkan antara lain adalah jantung pisang berkualitas baik, santan, asam jawa, daun jeruk dan lain sebagainya yang bisa anda lihat selengkapnya di bawah ini. Untuk rasa pedas yang diinginkan silahkan untuk cabainya menyesuaikan. Gulai jantung pisang khas Padang bisa anda buat untuk menu makan siang atau makan malam.

8. gulai | Buliran.com

Untuk dapat membuat Gulai jantung pisang teri pada postingan ini kalian memerlukan 15 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  • Siapkan teri – 100 gr.
  • Siapkan jantung pisang – 1 buah.
  • Siapkan santan beli jadi (bukan santan kemasan) – 500 gr.
  • Siapkan air untuk memblender (sktr 1gelas blender bumbu) – Secukupnya.
  • Siapkan bawang merah – 5-6 butir.
  • Siapkan bawang putih – 4 butir.
  • Siapkan jempol jahe – Seruas.
  • Siapkan lengkuas – 2 ruas jempol.
  • Siapkan telunjuk kunyit – Seruas.
  • Siapkan daun kunyit kecil – 1 lbr.
  • Siapkan – 3 lbr.
  • Siapkan daun jeruk (6lbr) – 3 tangkai.
  • Siapkan sereh,geprek – 1 batang.
  • Siapkan cabe merah + cabe rawit – Sesuai selera.
  • Siapkan garam (kurleb 3sdt) – Secukupnya.
  • Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat. Resep Gulai
  • Jantung Pisang Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Video saya kali ini adalah cara memasak gulai
  • Jantung Pisang dicampur dengan teri ala Padang yang Enak sekali.
Baca Juga   Nasi Lapola, Yang Unik Yang Nikmat

8 Langkah Membuat Gulai jantung pisang teri

8.2 gulai | Buliran.com

Apabila Anda sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Berikutnya kalian

  • Sisihkan jantung pisang yg blm diiris dan cuci bersih teri (sy cuci berka simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Gulai jantung pisang teri dibawah ini.li2 lalu rendam).
  • Siapkan bumbu lalu blender (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit,cabe).
  • Campur semua bumbu yg telah diblender dg santan dan daun2 di wajan/kuali, panaskan sampai mendidih sambil terus diaduk.
  • Setelah mendidih masukkan teri, setelah teri setengah matang iris jantung pisang lalu masukkan kedalam wajan, apabila jantung pisang sudah mulai empuk kecilkan api sekecil-kecilnya, beri garam dan biarkan sekitar 15 menit (sampai tanak/mulai berminyak).
  • Pastikan jantung pisang empuk yaa.
  • Saat memasaknya saja dah bikin ngiler..aromanya itu lohh..behhhh.
  • Selamat mencoba.

Tapi tidak semua jenis jantung pisang yang bisa diolah menjadi masakan, berikut jenis jantung pisang yang enak di masak adalah jantung pisang klutuk, jantung pisang kepok, jantung pisang raja bulu, dan jantung pisang raja siam.

Agar jantung pisang tidak terasa pahit maka perlu ditambahkan kunyit pada resep masakan. ikan teri bisa diganti dengan bahan lain sesuai selera. Misalnya jika anda suka daging maka ikan teri bahan diatas diganti daging saja. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Gulai jantung pisang teri ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. ***